Patrón racial.

CABEZA:

Corta, frente y morros anchos, ligeramente cóncavo entre los ojos.

CUELLO:

Corto y fuerte, especialmente en el macho. En las hembras más largo y fino.

DELANTERO:

Cruz y dorso bien ancho con espesores musculares bien marcados especialmente en el macho. Línea dorsal levemente inclinada hacia la cruz. Costillar profundo y escápulas musculosas, pero bien soldadas.

TRASERO:

Grupa bien ancha y, larga entre punta de íleon e isquion, levemente inclinada pero con la línea del sacro horizontal, siguiendo las vértebras lumbares, inserción de cola levemente alta.

PATAS:

Relativamente cortas indicando osificación precoz. Huesos finos y aplomos correctos.

MUSCULO-GRASA:

Buen desarrollo muscular de aspecto redondeado, evidente en cruz, dorso, lomo, escápulas y cuarto posterior, recubiertos por grasa subcutánea expresando perfiles convexos pero suaves.

PELO:

Corto y liso, con peleche temprano.

COLOR:

Colorado o negro, pudiendo el colorado tener aureolas más claras alrededor del morro, ojos, vientre, extremidades y periné. Puede haber pelos negros alrededor del morro. Las mucosas y pezuñas podrán ser claras u oscuras.

CUERNOS:

De carácter mocho, la presencia de callosidades planas en el lugar de nacimiento del aspa, sin espina ósea ante el examen radiológico, son aceptables pero no deseables.